Croisière Singapour
Population et démographie
La population Singapourienne s'élève à 5,535 millions d'habitants. Elle concentrée sur un territoire de faible superficie d'où une densité de population très élevée. Elle se caractérise par une forte diversité ethnique. Elle se compose principalement de Chinois (74,3 %), de Malais (13,3 %) et d'Indiens (9,1 %).
Histoire et géographie
Située en Asie du Sud-Est, Singapour a le statut de cité-État. Elle se trouve juste entre la Malaisie et l'Indonésie, à la pointe sud de la péninsule de Malaisie. Sa superficie totale est de 714 kilomètres carrés, soit 7 fois celle de Paris intra-muros. On compte 193 kilomètres de côte. L'essentiel du territoire est concentré sur Pulau Ujong, l'île la plus importante en superficie. Jurong, Pulau Tekong, Pulau Ubin et Sentosa constituent les îles secondaires les plus connues.
L'île est fortement urbanisée, mais sa végétation abondante lui a valu le surnom de « ville jardin ». Ceci provient de son climat caractéristique, similaire à celui d'une forêt tropicale humide. Les saisons ne sont pas réellement marquées. La température et la pression se caractérisent par leur grande constance. L'humidité est forte et les précipitations sont très importantes (2370 mm en moyenne). Les températures vont de 21° à 34 °C. Il y a deux saisons des pluies par an : la mousson du nord-est, de décembre à mi-février et la mousson du sud-est, de juin à septembre.
Singapour est véritablement entrée sur la scène internationale une fois intégrée à l'Empire britannique en 1819 à l'arrivée de Sir Thomas Stamford Raffles. Ce fut le début d'une ère de grande prospérité pour l'île qui jouait un rôle de plaque tournante du libre-échange dans toute la zone du sud-est asiatique. L'arrivée massive de travailleurs chinois contribua à l'enrichissement culturel de l'île qui fait aussi sa spécificité : on parle de culture Peranakan ou "Baba Nyonya", fruit des mariages entre négociants chinois et femmes malaises.
L'invasion de l'armée japonaise le 15 février 1942 marqua l'arrêt de cette période d'expansion.
Peu après la fin de la seconde guerre mondiale, l'arrivée au pouvoir du parti populaire d'action donna à l'île un second souffle. Ce fut essentiellement l’œuvre de son secrétaire général, Lee Kuan Yew, et de son équipe visionnaire qui transformèrent la petite île pauvre et sans ressources en l'un des États les plus prospères du monde. Depuis l'indépendance de 1965, la réussite économique de la Cité-Etat a été époustouflante. Elle tient à la mise en place d'une politique de planification urbaine qui a totalement redessiné le territoire qui concentrait autrefois un grand nombre de bidonvilles, tout en permettant l'accession à la propriété du plus grand nombre : la cité-Etat compte la plus grande proportion de propriétaires au monde.
Afin d'attirer les investissements étrangers, le gouvernement mit en place un ensemble d’infrastructures de qualité incomparable qui sont louées aujourd'hui tant pour leur efficacité que pour leur sécurité. Totalement ouverte sur le monde, le "dragon asiatique", désormais surnommé la "Suisse d'Asie", est devenu en 2011 la troisième puissance mondiale en termes de pouvoir d'achat par habitant.
Cet essor économique remarquable s'est accompagné d'une régulation stricte des comportements sociaux qui font de l'île un des endroits les plus sûrs et les plus propres au monde.
Culture, Tradition et Gastronomie
L'île se caractérise par un brassage de différentes cultures : chinoise, malaise et indienne. Chaque groupe a la possibilité de conserver ses traditions à l'intérieur d'un mode de vie résolument urbain et moderne. Le territoire offre donc une grande diversité culturelle. Plusieurs langues sont parlées telles que le tamoul, le mandarin, le malais et l'anglais.
Cette diversité se reflète bien évidemment dans la cuisine singapourienne, véritable melting pot asiatique avec une particularité : la culture Baba-Nyonya ou Peranakan, apportée par les chinois. Nouilles, sauce soja, sauce d'huître et légumes-feuilles chinois sont associés aux piments, galanga, lait de coco, citron kaffir et autre tamarin venus de Malaisie. On trouve également du Riz au poulet de Hainan, du Curry à base de tête de poisson ou encore du chili de crabe. Côté dessert, gelées et puddings à base de riz gluant, de tapioca ou de taro, parfumées avec des fruits frais.
Principaux attraits touristiques
La Cité-Etat ne manque pas d’attractions ! Parmi tous les choix possibles, et les endroits les plus visités, ne manquez pas :
- Les jardins de Gardens By The Bay : Il s'agit d'un véritable trésor écologique et technologique situé en plein cœur de la ville! Découvrez ce jardin gigantesque sur plus de 100 hectares et dont l’esthétique n’a rien à envier aux architectures les plus audacieuses.
- Le quartier chinois : Avec plus de 200 sites commerciaux, le quartier est très animé même la nuit. Ne manquez pas non plus les incontournables du Chinatown singapourien, même s'ils n'ont rien de typiquement chinois : le temple hindou de Nagor - Durga, les mosquées d’Al Abrar, d’Yame, le temple de Sri Mariamma.
- Le Safari Park : Ouvert de jour comme de nuit, ce parc est unique au monde. Divisé en huit zones différentes, qui contiennent plus de 1200 animaux, dont 110 espèces exotiques, ont été reproduites diverses régions géographiques : forêts sud-asiatiques tropicales, savane africaine, pampas sud-américaines et jungles birmanes. Deux fois par nuit, le spectacle "Creatures of the Night" présente au public les animaux les plus dangereux.
- Excursion sur l’île de Sentosa : Faites une pause avec l'agitation singapourienne pour vous ressourcer sur cette île détendue. Plages, terrains de golf, délices culinaires et de nombreuses attractions (Vulkanolend, Asian Village, Fantasy Island, Underwater World) vous permettrons d'apprécier différents le climat de la région.
À quelle période de l’année et avec quelle compagnie s’y rendre ?
La géographie de l'île en fait une destination privilégiée d'une croisière maritime. Evitez la période des moussons (deux par an) et faites escale à la Cité-Etat entre mars et juin ou entre octobre et décembre.
Les compagnies maritimes Royal Caribbean, Celebrity Cruises, Ponant et Regent Seven Seas Cruises vous permettront d'envisager sereinement votre croisière dans la région.
