Croisière Jamaïque
Population et Démographie
Estimée à plus de 2.950.200 habitants par le recensement de 2015, la population jamaïcaine est en majorité composée de descendants d’esclaves. Cependant, la minorité blanche a su jouer d’importants rôles dans le développement économique et politique de ce pays. En plus de ces deux grandes classes d’autochtones, il y a aussi une minorité non négligeable d’immigrants asiatiques.
Histoire et Géographie
La Jamaïque fait partie des États des Antilles. En plein cœur des Caraïbes, la Jamaïque est constituée de plusieurs chaines de montagne. Avec ses magnifiques monts et vallées, la Jamaïque dont les principales villes sont Kingston, la capitale et Montego Bay, a un climat de type tropical avec un temps chaud et humide malgré que ses terres soient de climat tempéré.
Jamaïque provient de Xamayca signifiant « la terre du bois et de l’eau », ancienne colonie de l’Arawak, peuple d’Amérique du Sud l’ayant colonisé vers les années 1000. Parti pour s’installer dans les Caraïbes à cause d’un grand mouvement de population, ce peuple se nourrissait de l’agriculture. Annexée par l’Espagne après le débarquement de Christoph Colomb, la Jamaïque a connu une forte croissance économique devenant deuxième plus grand exportateur du sucre au monde.Devenue indépendante le 6 Août 1962, Bustamante devint le premier président à diriger le pays suivant une politique de développement basée sur l'industrialisation.
Culture, Tradition et Gastronomie
La Jamaïque est cependant dominée par les différentes cultures de l’Afrique de l’Ouest développées par les esclaves noirs déportés sur les côtes de cette île. Aussi, quelques traces des idées de l’extrême orient ramenées par les immigrants chinois et indiens transportés sur l’île en tant qu’engagés s’y trouvent. En Jamaïque, le christianisme est la religion la plus pratiquée aux cotés de laquelle la présence de la communauté anglicane est notée. La Jamaïque connait la religion rastafari qui est une pratique religieuse reprenant les éléments du christianisme. Développé en Jamaïque vers les années 1930, le mouvement rastafari s’est imposé dans les habitudes de la population jamaïcaine grâce à l’influence du reggae dont un acteur principal est le légendaire musicien Bob Marley.
La Jamaïque est une destination à privilégier lors de vos excursions à cause de son hospitalité mais aussi d’une riche et variée gastronomie. Voici quelques spécialités de la gastronomie jamaïcaine :
Le riz aux pois : on y trouve du haricot en grain, du riz, de l’huile et du lait de coco, et des échalotes
Le cochon de lait rôti : cochonnet désossé et farci et du riz, de piments, de l’igname et du thym, noix de coco râpée et de la semoule de maïs
Le jerk-pork et le jerk-chicken : viandes marinées cuites au barbecue, typiques de la Jamaïque
Les bammies : gâteaux de manioc fort appréciés des jamaïcains
Le goat curry fait de chèvre avec sauce à l’ananas et à la mangue
La langue officielle de la Jamaïque reste l’anglais même si elle reste modifiée par des idiomes ou expressions locales ainsi que des éléments de l’anglais de l’ère élisabéthaine. La langue locale dominante est le créole jamaïcain.
Principaux attraits touristiques
Avec le charme de ses chutes, ses rivières et ses plages, la Jamaïque est une des destinations incontournables des Caraïbes.
Kingston, la capitale de la Jamaïque et poumon de l’économie cette dynamique ville vous ouvre son marché artisanal et sa galerie nationale. Les Blue Montains faisant partie des plus hauts sommets des Antilles, constituent les chaines de montagnes du pays. A Spanish Town, vous avez la possibilité de découvrir la vieille place municipale de conception espagnole, le géant port royal, les cascades de Dunns River, les plages de Négril, avec au programme des activités balnéaires, de la plongée et visites de célèbres lieux.
A quelles périodes de l’année et avec quelle compagnie s’y rendre ?
L’hiver est la meilleure période pour se rendre en Jamaïque. Durant cette saison, les averses se font rares. Les croisières maritimes sont proscrites durant le mois d’Octobre, saison plus humide de l’année avec risque de survenance de potentiels cyclones. En plus de cette période, la Jamaïque peut être visitée à l’occasion d'une des fêtes suivantes :
6 Février : anniversaire de la naissance de Bob Marley, avec à la clé 4 jours de festivités et de concerts à Nine Miles
Avril : grand carnaval avec des parades et soirées sur la plage
Août : fête nationale le 6, fêtes, galas, grand festival de reggae à Portmore, parades nationales, nuits de danses, de concerts pour célébrer les stars et le reggae
18 Octobre : journée de souvenir des héros.
25 Décembre : Noël et le début du Junkanoo, le festival des rues
26 Décembre : boxing day
Royal Caribbean, MSC Croisières et Norwegian Cruise Line sont les trois compagnies principales desservant la Jamaïque
