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Zoom sur Cesme


 

Géographie (position et attraits)



Pour une croisière en Méditerranée vers une destination balnéaire turque hors des sentiers battus, optez pour un itinéraire passant par Cesme. La ville est située à 80 km d'Izmir sur la presqu'île de Karaburun. Cesme est un lieu de villégiature assez tranquille qui commence tout juste à se faire connaître auprès des croisiéristes européens, mais qui est déjà très populaire auprès de la haute société d'Izmir. Sa popularité, la ville la doit à ses kilomètres de plages dorées, mais surtout à son climat nettement plus frais que dans les autres stations balnéaires de la Riviera turque durant la période estivale. Cesme tire également son charme de son cadre pittoresque avec ses charmantes maisons traditionnelles et son port parsemé de petites embarcations colorées. Traduit du turc par « fontaine », Cesme doit son nom aux nombreuses sources thermales qui parsèment son territoire. Richement minéralisées, ces sources sont réputées pour leurs vertus thérapeutiques notamment dans le traitement des rhumatismes.

 


Culture et gastronomie



Le monument le plus représentatif de la ville est certainement le château génois dominant le reste de la cité. Tapi derrière d'épais remparts, le château fut construit au XVIe siècle pour défendre la ville des attaques venant de la mer. Les pirates ayant déserté depuis bien longtemps les eaux environnantes, le château a abandonné son rôle défensif pour des fonctions culturelles en accueillant un musée dédié à l'histoire de la région. En été, la citadelle, comme il est aussi appelé, est le théâtre de nombreux festivals. Le festival international d'Izmir avec ses concerts en tous genres, ses représentations théâtrales entre autres, célébré de juin à mi-juillet est un des plus importants. Cesme et toute la région d'Izmir convient par ailleurs les visiteurs à un agréable circuit culinaire avec au menu du lahmacun, sorte de galette de viande épicée, et du cacik, mezzé à base de yaourt et de concombre aromatisé à l'ail. Le vin de la région est un autre délice à savourer impérativement.

 


Lieux à visiter et activités sur place



De nombreuses demeures résidentielles hérissent le paysage de Cesme. Celle de Mehmet Ali Gökçeoglu est d'ailleurs une attraction majeure de la ville. En guise de clôture pour sa villa, ce riche homme d'affaires a opté pour un immense aquarium long d'une cinquantaine de mètres où s'ébat une multitude de poissons. Une conduite d'eau de près de 500 m relie cet aquarium extravagant à la mer. Outre sa fraîcheur estivale, Cesme offre les conditions parfaites pour la pratique de sports de glisse sur la mer. Les adeptes de planche à voile et de surf profiteront ainsi amplement de leur escale avec les vents soufflant au large de la plage d'Alacati. Pour un simple de séance de baignade, les plages de Ayayorg, de Dalyankö et de Küçükliman sont plus indiquées.

 


Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures



Après avoir visité les principales attractions de Cesme, poursuivez à 15 minutes de route de la ville vers Ilıca. Réputée pour ses sources thermales et pour sa longue plage parfaitement entretenue, cette station balnéaire a longtemps été investie uniquement par la jet set turque. Mais elle s'est popularisée au fil des années, et est devenue un lieu couru des vacanciers désireux de bénéficier de cures thermales de passage à Cesme. Pour varier les plaisirs une fois à Cesme, embarquez pour une excursion en bateau à destination de Chios. Cette charmante île grecque se trouve à quelques kilomètres en face de Cesme. Le littoral de Chios séduit pour ses plages presque désertes piquetées par endroits de pittoresques villages de pêcheurs. En poussant l'escapade à l'intérieur des terres, c'est un océan de pistachiers chia desquels sont extraits un mastic d'une qualité unique qui se déploie. Au cœur de ce paysage étonnant émergent des villages au charme médiéval de Mesta et de Pyrhi.

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