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Zoom sur Orjanovo

 

Géographie (position et attraits)

Dans le nord-est de la Bulgarie, Orjahovo ou Oryahovo s’étend sur une colline au bord du Danube. Située à environ 183 km au nord de Sofia, la capitale de ce pays d’Europe Centrale, la ville se trouve non loin de l’embouchure de la Skat et de l’Ogosta. Avec un passé riche en rebondissements, comme la plupart des villes bulgares, Orjahovo conserve un important vestige de l’époque romaine, les ruines de la forteresse Variana. La ville était par ailleurs parcourue par une route romaine menant à Constantinople. À environ trente minutes de marche du centre-ville d’Orjahovo, vous trouverez par ailleurs un autre témoin des origines lointaines de la ville, la tour de la forteresse Kamaka, localement appelée Kaléto. Du 12e siècle, cette tour de garde triangulaire est haute de neuf mètres. Son style est très typique de la Bulgarie médiévale, notamment avec ses poutres en bois et ses pierres rassemblées au mortier blanc. Aujourd’hui, Orjahovo est une ville prospère, notamment grâce à la multiplication des offres de croisières sur le Danube.

 

Culture et gastronomie

Orjahovo est depuis longtemps une ville culturellement riche, comme en attestent les expositions au musée de Diko Iliev situé dans sa partie est. Ce musée est dédié à Diko I. Iliev, un musicien, chef d’orchestre et compositeur bulgare très populaire. A Orjahovo, une parenthèse culturelle inclut également les expériences culinaires. Beaucoup de restaurants servent des plats traditionnels bulgares. Vous pourrez par exemple déguster le Kapama, de la viande servie avec de la choucroute. Goûtez aussi le Sarmis, un plat de choux ou de feuilles de vigne farcies de riz et de viandes hachées. Profitez par ailleurs de votre escale dans cette ville bulgare pour visiter le domaine viticole du château Burgozone, l’un des plus gros producteurs de vin de la région. Ses vignobles s’étendent sur 100 ha, à une altitude de 180 mètres.

 

Lieux à visiter et activités sur place

Au fil d’une excursion à Orjahovo, faites un tour au musée municipal, qui se trouve au cœur de la ville, sur la rue Levski. Près de la gare routière, l’église Saint Georges construite en 1837 dévoile une collection d’objets sacrés et de documents liturgiques rares provenant de la Russie. Dans la partie est d’Orjahovo, vous trouverez le parc de l’amitié aménagé en l’honneur des soldats roumains qui se sont battus pour la libération de la Bulgarie pendant la Seconde Guerre mondiale. Au milieu du parc se dresse d’ailleurs une statue baptisée Statue de la liberté et qui est une œuvre d’Arnoldo Zochi, un célèbre sculpteur bulgare. Sur la partie la plus élevée de la ville, vous pourrez non seulement découvrir un splendide panorama sur Beket, un village roumain situé de l’autre côté du Danube, mais également profiter de la tranquillité du parc Loven Dom.

 

Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures

Lors d’une croisière sur le Danube, la halte de quatre heures à Orjahovo vous permet de rejoindre l’île d’Esperanto. Cette zone habillée d’une végétation luxuriante se situe à cinq kilomètres du centre-ville d’Orjahovo. Empruntez la route de Nikopol pour y accéder. L’île d’Esperanto est par ailleurs desservie par une ligne bus, au départ d’Orjahovo. Sur place, découvrez un parc, une plage et un restaurant. Le village d’Ostrov est une autre bonne idée d’excursion au départ d’Orjahovo. Situé à environ une vingtaine de kilomètres de là, ce village est connu pour abriter un système de défense remontant au règne de Khan Asparouh, lors des grandes invasions en Europe orientale. Orientée ouest, cette forteresse s’étend sur 64 km jusqu’au village de Gabare.

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