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  • Spectrum Of The Seas
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Zoom sur Shimizu

Géographie (position et attrait)

Shimizu est un arrondissement de la ville japonaise de Shizuoka avec laquelle il a fusionné en 2003. Il est posé sur la pointe nord de la péninsule d'Izu dans le sud de l'île d’Honshu. Shimizu profite d'une situation avantageuse au pied du mont Fuji. Par temps clair, l'arrondissement offre de beaux points de vue sur le sommet enneigé de la montagne notamment depuis son port. Déjà fortement actif au début du XXe siècle pour l'exportation du thé entre autres, le port accueille aujourd'hui des navires en croisière en Asie. D'ailleurs, bien souvent à l'arrivée des paquebots, une cérémonie de bienvenue a lieu.

 

 

Culture et Gastronomie

De Sugura, l'ancienne province aujourd'hui correspondant à la préfecture de Shizuoka, la ville de Shizuoka et Shimizu ont hérité d'un savoir-faire artisanal ancestral d'une grande finesse. Les articles recouverts de laque, les objets en bois ou en bambou sont parmi les souvenirs que vous pourrez rapporter de votre voyage.

Les croisiéristes en escale à Shimizu au mois de novembre assisteront à un événement fortement animé et haut en couleur, le Daidogei World Cup. Chaque année, ce festival dédié à l'art de rue réunit une centaine de groupes originaires d'une vingtaine de pays. Les 17 et 18 février, Shizuoka fête également l'arrivée du printemps. Ce festival se tient au Kunōzan Tōshō-gū, ce temple shinto accueillant la tombe initiale du shogun Tokugawa Ieyasu.

En ce qui concerne la gastronomie, le thon est un ingrédient phare intégrant bien souvent un plat de sushi. Posée au bord de la baie de Suruga, Shizuoka en tire la fameuse crevette ebi reconnaissable à sa teinte rosée. Ce petit crustacé se déguste cru dans un plat de nama, ou simplement bouilli (kama-age) ou séché avant d'être intégré à d'autres recettes.

 

 

Lieux à visiter et Activités sur place

Shimizu et ses alentours comptent de nombreuses attractions, dont le Verkehr Museum. L'institution retrace l'histoire du port de Shimizu et découvre à ses visiteurs une collection de maquettes de bateaux qui y ont accosté. Le port compte également un musée, le Shimizu Sushi Museum entièrement dédié à ce met typique du Japon. Le musée est installé dans l'une des principales attractions de Shimizu, le S-Pulse Dream Plaza devant son nom à l'équipe de football local.

Posé sur le front de mer, le complexe accueille diverses boutiques, dont une dédiée à l'artisanat de Suruga, des restaurants et un parc d'attractions, le Chibi Murako Landau et sa grande roue.

De passage à Shimizu, un tour au château de Sunpu est de mise. Demeure d'un important clan japonais durant le 16e siècle, le château de l'île flottante comme il est surnommé, est un monument d'ampleur de la ville de Shizuoka. Miho no Matsubara est un autre lieu immanquable de l'arrondissement. Ce front de mer bordé de pins est réputé pour ses points de vue sur le mont Fuji et la baie de Suruga. Les lieux auraient d'ailleurs été le théâtre de la légende d'Hagoromo qui est célébrée en octobre à l'occasion du festival éponyme.

 

 

Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures

À votre sortie du port, rendez-vous au S-Pulse Dream Plaza pour commencer votre excursion. Visitez le musée du sushi et laissez-vous tenter par un tour de manège. Rendez-vous par la suite au plateau de Nihondaira situé à 20 minutes de route du complexe. Culminant à un peu plus de 300 m, ce plateau permet d'admirer pleinement le mont Fuji et les alentours. Si vous le souhaitez, vous pouvez emprunter le téléphérique qui vous mènera au temple shinto Kunōzan Tōshō-gū. Outre le festival de printemps qui s'y tient chaque année, le sanctuaire se distingue par quelques bâtiments d'époque comme le heiden et le honden datant de 1617 et s'ornant de fines sculptures en bois, de dorures et de peintures sur fond de laque noire. Tout de suite après avoir gravi le plateau de Nihondaira, ou s'il vous reste du temps, après un tour au Kunōzan Tōshō-gū, poursuivez sur le Miho no Matsurabara situé à 20 min de route du plateau pour admirer d'un autre angle le mont Fuji.

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