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Zoom sur Percé

Percé



Géographie, position et attraits


Petite ville qui doit son nom à une immense falaise percée sous l'effet de l'érosion marine, Percé s'étend sur une superficie de 431,76 km2 à l'extrémité est de la péninsule de la Gaspésie et entre la Côte Surprise et le pic de l'Aurore, au Canada. Dominée par de nombreuses collines, cette petite ville jouit d'une situation géographique qui donne accès au parc de l'île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé. Ce parc sert également d'habitat pour 16 espèces de mammifères dont 7 sont terrestres : Renard roux, hermine, belette à longue queue, lièvre d'Amérique, campagnol à dos roux de Gapper, petite chauve-souris brune et souris à pattes blanches. Parmi les espèces de mammifères marins peuplant les eaux du parc figure la baleine franche, mais aussi le phoque commun et le phoque gris, le marsouin commun, le dauphin à flanc blanc, le petit rorqual, le rorqual à bosse, le rorqual commun et le rorqual bleu.



Culture et Gastronomie


La Gaspésie est une région hétérogène. Vous rencontrerez dans la ville de Percé des Amérindiens, des Français, des Basques, des Irlandais, des Britanniques, des Allemands, etc. Cette hétérogénéité, vous la constaterez à travers le mode de vie local, mais aussi à travers la visite du principal lieu culturel de la ville : le havre de L'Anse-à-Beaufils dont le bâtiment était une ancienne usine de transformation de poissons. Vous y découvrirez une galerie d'art, ainsi que des artisans et des artistes à l'œuvre. En été, des spectacles de chants et de musiques sont organisés devant le bâtiment. En ce qui concerne les attraits gastronomiques de la ville Percé, ils résident dans l'utilisation des produits frais de la région de la Gaspésie, en particulier les poissons et les fruits de mer. La  Bouillabaisse gaspésienne est entre autres un plat à base de saumon à déguster impérativement sur place. Lors d'une escale à Percé, vous pourrez également goûter aux produits du terroir comme les galettes de sarrasin tartinées de mélasse, de fromage ou de sirop d'érable.



Lieux à visiter et activités sur place


La galerie d'art Donald Cahill est un site incontournable pour les amateurs d'art de passage à Percé. Située en bordure de mer, cette galerie met en lumière des peintures relatant les scènes marines de la Gaspésie, mais aussi certaines étapes de son histoire. Par ailleurs, le temps d'une excursion en mer, faites un petit tour sur l'île Bonaventure et admirez ses colonies d'oiseaux. En effet, cette île accueille chaque année, d'avril à octobre, environ 110 000 fous de Bassan. La pratique du kayak de mer, la pêche en mer, et de la plongée sous-marine sont également des activités que vous pourrez entreprendre lors de votre passage à Percé. Le farniente sur les plages et la baignade en eau salée comptent également parmi les activités que propose une escale à Percé. À 9 km du centre-ville de Percé, en direction de Gaspé, vous trouverez la plage de Coin-du-Banc, une longue étendue sablonneuse.



Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures à pied


Au cours d'une croisière Amérique du Nord, une escale de 4 heures à Percé sera l'occasion de visiter le fameux Musée le Chafaud qui est installé dans un bâtiment historique avec vue sur la mer. Situé sur la Rue du quai, à seulement une minute de marche du port de croisière de Percé, ce musée est ouvert de juin à septembre, du lundi au dimanche de 10 h à 20 h. Ensuite, poursuivez votre découverte de la petite ville de Percé en rejoignant le site de Barachois qui se situe à 20 km au nord du musée. Situé à mi-chemin sur la route séparant le village de Percé et Forillon-Gaspé, ce site est un ancien havre de pêche offrant de beaux panoramas et où il est agréable de se promener. Du site de Barachois, en parcourant la route 132, vous passerez dans le petit village Bridgeville. Cette petite bourgade aux petites maisons pittoresques et à l'allure champêtre est blottie sur une baie et accueille 200 espèces d'oiseaux. Le port n'est qu'à 14 minutes en voiture de ce village.

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